しゅうブルーベリー園 ・ Cota ｃａｆｅ へようこそ

今年も田植えの時期となりました。

作業のため、道を塞いでご来店の皆様にはご不便をおかけすることもあります。

あと２〜３日で終わる予定ですのでどうぞご勘弁願います。

よろしくお願いいたします。

とはいえ、周辺で田植えしてるのって当方ぐらいか？


理由は種蒔きが10日ほど遅れたためにこの時期になりました。

4月はブルーベリーの新品種への植替え作業や寒い天候などのために田んぼ作業は遅らせました。

「Ｃｏｔａ　Ｃａｆｅ」のご飯は全て当農園の特別栽培米「ひとめぼれ」を使用しています。

一年分のおいしいお米を作るためにがんばるぞぉぉ。

明日はどんな天気かなあ・・・

ブルーベリー改植作業へのご協力、本当にありがとうございました。

昨日（20日）までの10日間、しゅうブルーベリー園では、約200本のブルーベリーを植え替えしました。
ボランティアで作業をしていただける方を募集しましたところ、約10名の方にご協力していただきました。
幸いこの期間は天候が大きく崩れることが少なく順調に作業を進めることができました。

今回の作業を体験していただいた皆様から、また機会があったら参加したいと言っていただけたことがもっとも嬉しく感じたことです。

ただ慣れない仕事で今頃は体のあっちこっちが悲鳴を上げているのではないでしょうか？

本当に重ねて感謝申し上げます。

今年のブルーベリーが収穫を迎えたときに再びお会いできることを楽しみにしています。

それでは皆さんお元気で。

甘くて瑞々しい春かぶをポタージュにしました。

元々水分が多い春かぶに、あまり水を加えず蒸し煮にし、素材の味をひきだしました。

11〜15時のランチタイムでお出ししています。

そしてそろそろ春のドリンクも完成間近です。

春と言えばやっぱり…アレですね♪どうぞお楽しみに。

たいへんお待たせいたしました。

本日３月１日より

いつもの時間（１０時〜１８時）での

営業を再開しました。



周りの景色もだんだん春の気配を感じさせます。

まもなく真っ白に包まれた　Cota Cafe　が緑一色に替わります。

そしてブルーベリーの作業

（植替えや剪定・チップマルチの作業）

も始まります。

春は植物も動物も、そして人間たちも一気に目覚める時期です。

だから　カフェでホッとするひと時が合っているのかもしれませんね。